收藏豪世特在线留言 欢迎来到豪世特官网 !

豪世特

全国服务热线

1380268275513825554115

好厨具·选豪世特您的房厨设备公司服务商
豪世特厨具-关注豪世特厨具动态,掌握全面资讯案例
您的位置: 主页 > 新闻案例 > 豪世特资讯

日照实施“清洁厨房”工程 675家餐饮企业完成改

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019-06-12 16:09
信息摘要:
2015年,餐饮服务企业“清洁厨房”建设被市委、市政府列入11个为民办实事重点项目之一。现在“清洁厨房”建设情况如何?记者于9月6日咨询了日照市食品药品监督管理局餐饮食品监…

2015年,餐饮服务企业“清洁厨房”建设被市委、市政府列入11个为民办实事重点项目之一。现在“清洁厨房”建设情况如何?记者于9月6日咨询了日照市食品药品监督管理局餐饮食品监管科的相关工作人员。

据介绍,市食品药品监督管理局自8月26日开始,集中对各区县局“清洁厨房”改造完成企业进行了抽检验收。

验收采取随机抽查方式进行实地检查考评,共抽查企业60余家,其中8家企业验收不通过,需整改后重新申报验收。目前,全市已完成675家餐饮企业“清洁厨房”改造建设。

我市将通过实施“清洁厨房”工程,将餐饮服务提供者食品加工制作的关键部位和重要环节,通过透明玻璃墙、玻璃窗、显示屏等方式展示给消费者,实现设施完备、阳光操作、透明化管理,达到“明灶亮灶”要求,实现卫生整洁、标示清晰、生熟分开、窗明灯亮、无油无污的厨房卫生清洁要求。

“清洁厨房”的改造建设采取以奖代补、改造自愿的方式——— 大型餐饮企业补贴1万元,中型餐饮企业补贴5000元,小型餐饮企业补贴3000元。

据了解,今年“清洁厨房”建设共分两批进行,预计10月底前完成1350家餐饮企业的“清洁厨房”创建工作。

厨房改造就找灶福房厨设备公司

推荐资讯
厨房设备升级提倡绿色厨

厨房设备升级提倡绿色厨

随着国家大环境的改变,低碳经济必将带来餐饮厨房革命,燃气、燃油这些耗能产品将会被清
2019-06-12
让我们来看看厨房隐蔽工

让我们来看看厨房隐蔽工

隐蔽工程是指隐蔽在装饰表面内部的管线工程和结构工程,因涉及水电安全问题,又不便维修
2019-06-12
酒店餐饮食堂中央商用厨

酒店餐饮食堂中央商用厨

一、方案设计要点: A)厨房灶具设备配备绿色节能厨房-商用大功率电磁灶产品。 B)厨房排
2019-06-12
全国服务热线: 13802682755
13825554115